首页 > 林菀玉陆言 > 第29章?菀玉妹子

我的书架

第29章?菀玉妹子

『如果章节错误,点此举报』
酸酸甜甜的味道是孙掌柜和老李都没有吃过的,林菀玉对糖和醋的量把握得很好,不会让人觉得甜得腻人,也不会很酸。

总之,一切都是刚刚好的样子。

鱼肉很鲜嫩,炸过之后有一种香味儿。

孙掌柜是个男人,对这种味道的食物不会沉迷进去,偶尔吃一吃是可以的。

但他也不是傻子,知道这种东西女人和小孩子应当都爱吃,而谁家又没有女人和小孩儿呢?

况且,也不是所有男人都不爱吃这口的。

故而,糖醋鱼还是有一定的市场。

孙掌柜的目光又放在了林菀玉的身上,准确的说,是林菀玉做的菜上面。

这一次林菀玉做的菜看着就像是酒楼里的水煮鱼,孙掌柜不禁有些失望。

水煮鱼是道辣菜,刚开始推出来的时候也很受百姓的欢迎,可是久了,百姓就不爱吃了,觉得只有辣味,吃着没劲儿。

眼下林菀玉做了水煮鱼,孙掌柜觉得和自家酒楼里的应当没什么两样,只是闻着似乎香了一些,还有一点麻麻的感觉。

这是林菀玉在厨房发现了花椒,只是这花椒放在角落里,一开始林菀玉还没有瞧见,还是忽然闻到了一股麻麻的味道,才发现这里居然有花椒。

而福来酒楼的厨师显然不知道该怎么使用花椒这种东西,不然也不会把花椒放在角落,而他们的水煮鱼就不是只有辣这一种味道了。

当然,林菀玉的这道水煮鱼不仅仅是加了花椒,还加了一些其他的调料。

林菀玉相信,这道水煮鱼,应该会比糖醋鱼更受欢迎一些。

“掌柜的,这水煮鱼闻着好香呐!闻着我咱们的不大一样!”

糖醋鱼已经被厨房里的人传着品尝了,老李的眼睛盯着水煮鱼,只感觉嘴里不断的分泌着口水。

“姑娘,这……”

“这个你们先吃着,我还能再做一道菜吗?”

林菀玉知道孙掌柜这是想要立马品尝了,直接把水煮鱼往孙掌柜面前一放。

“能能能,姑娘你自便。”

这一次老李抢在了孙掌柜前头说话,他刚刚说完话,就立马夹起了一块水煮鱼往自己嘴里塞,没留神,居然还被烫着了。

林菀玉轻笑,道:“李叔慢些吃,有些烫。”

“你这个老李,是没吃过东西还是咋滴,猴急猴急的,也不怕人家姑娘看了笑话!”

瞪了老李一眼,孙掌柜直骂老李没出息,一块鱼肉就把他急成了这样。

将嘴里的鱼肉咽下去,老李可顾不上回答孙掌柜的话,第二筷子第三筷子,停都停不下来。

见此,孙掌柜面露狐疑,终是忍不住心中的好奇,加入了吃鱼的行列。

入口的瞬间,孙掌柜的双眼便是一亮。

这是他从未吃过的味道,麻辣鲜香,不仅仅只是冲鼻的辣味,还有一股淡淡的麻。

两者结合在一起,给舌头形成了强烈的冲击,让人忍不住还想要再吃。

如同老李一样,孙掌柜也开始了第二筷子第三筷子……第数不清筷子。

在孙掌柜和老李吃水煮鱼的时候,林菀玉开始了她的第三道菜——荷叶鸡。

拿出荷叶洗净,放在旁边备用,林菀玉又要来一只鸡,去掉鸡大骨架,然后劈成两半,用白糖、胡椒粉、酱油等调料涂在鸡的表面。

本来还需要番茄酱的,但这里没有,林菀玉只有挤了点番茄汁在上头。

鸡入油锅炸至金黄色之后,林菀玉将其捞出,放在另一个锅里煮。

鸡肉需要煮烂了才比较好吃,所以这一次的时间需要久一些,林菀玉就打算趁这点时间,好生和孙掌柜聊一聊生意的事情。

水煮鱼已经被吃完了,只剩了一下汤,里头的拌菜都没有了。

厨房里的其他人眼巴巴的盯着那碗汤,眼中露出了垂涎的神色。

糖醋鱼他们是吃到了,可是这水煮鱼,却是被孙掌柜和老李你一筷子我一筷子的吃光了,根本就没有分给他们吃的意思。

这过程中香味儿飘远,这些人早就饿得肚子咕咕叫了。

“我说你们酒楼怎么回事儿,这么久都还不上菜,是不是要关门了呀!”

林菀玉正想问孙掌柜感觉如何呢,就有客人在外头等急了,不顾伙计的阻拦进了厨房。

伙计一脸的难色,他都安抚了好些客人了,但厨房就是不端菜出来。

一进厨房他就闻到了一股子的香味,心里瞬间不平衡起来。

他在外头累死累活的招待客人,里头居然聚众偷吃!

“嘿,你们酒楼也是奇怪,外头的客人不管,自己躲在厨房里吃东西!”

客人十分自来熟的走到孙掌柜身边,自然而然就看见了只剩汤水的水煮鱼,至于那盘糖醋鱼也已经光盘了,剩了一点汁水,还有些酸甜的味道。

“这是啥?”

客人动了动鼻子,指着水煮鱼问道。

闻言,孙掌柜脸上扬起笑,还有一抹歉意。

“十分对不住啊客官,我们在里头试菜,要是成功了咱福来酒楼就有新菜可以吃了。至于您看到的就是试的新菜,新款水煮鱼。”

“新款水煮鱼?掌柜的,你可莫要哄我,你家的水煮鱼我可是吃过的,再新款,能新到哪儿去?”

说着,那客人的动作却是暴露了他的真实想法。

他也不嫌水煮鱼的碗沾了油,大脸直接往碗那边凑,鼻子使劲儿闻着。

“咦,这次的新款好像是不太一样啊!给我来一份,尝尝鲜!”

大手一摆,客人直接下了订单,却是让孙掌柜面露尴尬。

“这……”

“您出去等一会儿,水煮鱼马上就来。”林菀玉打断了孙掌柜的话,应承了下来。

闻言,客人顿时高兴,之前等菜的不耐烦也消失了大半。

“你这小姑娘会做人,行,我就去等一会儿,不过这次就得快些上菜了,再久我可就不吃了!”

“好嘞,一会儿就上!”

林菀玉笑着应下,目送着客人出了厨房。

“姑娘,这……”

“掌柜的不用客气,叫我一声菀玉就可以了,这位客人的水煮鱼我先煮出来,李叔你也开始做菜吧,荷叶鸡还得等一会儿呢,别让外头的客人等急了。”

说着,林菀玉就又拿起一条鱼,开始做水煮鱼。

见此,孙掌柜也不客气,道:“菀玉妹子叫我一声孙大哥就行,妹子这般爽快,我也就不说啥了。”
sitemap